sunnuntai 21. toukokuuta 2017

Williams Bros. Pavlov's Dog

Williams Bros. Pavlov's Dog

Tänään kauppareissulla löytyi tällainen lähikauppani oluthyllystä, joten poimin sen talteen. Nyt sitten seurailen Espanjan La Ligan ratkaisuja screeniltä ja siemailen tätä olutta. Samalla ajattelin kokeilla tehdän tän arvion kokonaan puhelimella. Tähän mennessä olen ne tehnyt aina tietokoneella, joten katsotaan onnistuuko kuvien lisäämiset yms.

Panimo: Williams Bros. Brewing Co.

Maa: Skotlanti

Tyyli: Amber Ale

Voltit: 4,3 %

Katkerot: 30 EBU

Humalat: First Gold, Cascade, Chinook, Savinjski Goldings

Maltaat: Lager Malt, Malted Wheat, Oats, Vienna Malt, Munich Malt, Crystal Malt

Fiilikset:

Tuoksussa karamellia ja pähkinää. Vahvaa sitruksisuutta ja toffeeta.

Maussa sitrus pureutuu ikeniin ja toffeista makeutta siellä täällä. Jälkiliuku taittaa oluen vetisen puolelle. Muuten tämä olisi kyllä ollut oikein mainiota lipitettävää. Oluen lämmettyä sitruksuus miedompaa ja maltaille tulee enemmän tilaa.

Mistä: Ostin lähikaupastani eli Joensuun Eväskontista.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 6/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 11/20
Yhteensä: 29/50



perjantai 19. toukokuuta 2017

Sinebrychoff Nikolai Alkoholiton Vaalea Lager

Sinebrychoff Nikolai Alkoholiton Vaalea Lager

Viikonloppu keskenään lasten kanssa eli kävin hakemassa kaupasta muutamia alkoholittomia oluita, joita voisin testailla. Harvoin näissä tulee mitään erityisiä makuelämyksiä vastaan, mutta jonkin sortin elämyksiä kuitenkin. Hauskahan näitä on maistella ja sitähän se oluen maistelu pitää ollakin. Nyt kaatelin lasiini Sinebrychoffin Nikolai –olutperheen Vaalean Lagerin, joka on valmistettu Sveitsissä Carlsbergin Feldschlösschen-panimolla.


Panimo: Sinebrychoff (Carlsberg)

Valmistusmaa: Sveitsi

Tyyli: Alkoholiton olut / Vaalea Lager

Voltit: 0,0 %

Katkerot: 21 EBU

Väri: 8 EBC

Ainesosat: vesi, ohramallas, sokeri, humala, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo)






Fiilikset:
Tuoksussa makeutta ja yksi tuulessa heiluva oljenkorsi. Plussaa siitä, ettei tästä tule esiin ollenkaan perus metallivivahdetta, joka on lähes kaikissa näissä mukana. Not bad!

Maku on alkuun makea ja siitä taittuu hieman kitkerän kautta viljalla maustetuksi kivennäisvedeksi. Ei tää nyt niin paha ollut, mitä pelkäsin. Vetinen on joo, mutta sitä kyllä osasi odottaa. Oluena ei mikään erityinen, mutta sellaisena alkoholittomana, jonka yhdellä hörpyllä huitaisee naamariinsa, niin siinä toimii kohtalaisesti. Oon juonut useita huonompiakin.


Pisteet: Vähän

tiistai 16. toukokuuta 2017

Kotioluet: The Brewery of the Crypt Dweller Miami Weiss – Hefeweizen

The Brewery of the Crypt Dweller Miami Weiss – Hefeweizen

Jatketaan olutarvioiden julkaisua kotioluiden tai siis kotioluen parissa. Ville Vuorisen The Brewery of the Crypt Dweller –kotipanimolta sain muutaman oluen maistoon ja tämän maistoin silloin ensimmäisten joukossa. Nyt sitten olen saanut puhtaaksi kirjoitettua arvion. Miami Weiss on 5,0% Hefeweizen.

Kotipanimon kuvaus:
"Miami Weiss - Hefeweizen Sanaleikki tässäkin oluen nimessä. Ei varmaankaan tarvitse mainita mistä. Idea oli hakea sellaista kesäistä meininkiä nimeen, joka kuitenkin kumartaisi syvään 80-luvulle. Olut itsessään on varsin perus hefe. Pikkuisen banskua ja korkeat hiilihapot."


Kotipanimo: The Brewery of the Crypt Dweller


Maa: Suomi

Tyyli: Hefeweizen

Voltit: 5,0 %

Katkerot: 11 EBU

Humalat: Tradition

Maltaat: Vehnä ja Pilsner




Fiilikset:

Tuoksu on selkeää vehnäisyyttä, purukumia ja ripaus banaania. Alussa hiivaisuus vahvaa, mutta tasoittuu vähitellen. Taustalla hieman sellainen märän tiskirätin tuoksu, joka pikkusen häiritsee.

Suutuntuma kevyen puoleinen ja olut liukuu helposti kurkusta alas. Vehnäleipää, vehnän tuomaa happamuutta ja banaania. Makeahko ja hienosti tehty olut, josta ei moitteen sijaa löydy, kuin tuoksun pienestä tiskirätti-efektistä. Sekin tasoittui, kun sai loputkin hiivat kaadettua lasiin. Vakuuttava panotyö jatkuu The Brewery of the Crypt Dwellerin Villellä.

Mistä: Saatu kotipanimolta.

Pisteet:
Tuoksu: 6/10
Ulkonäkö: 5/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 3/5
Yleisvaikutelma: 13/20
Yhteensä: 34/50



torstai 11. toukokuuta 2017

Iloliemi – Ilosaarirockin Luomupils

Iloliemi – Ilosaarirockin Luomupils

Kesän paras viikonloppu lähestyy kovaa vauhtia, vaikka ulkoilma näin toukokuun ensimmäisen kolmanneksen jälkeen yrittää näyttäytyä melko talvisena. Kesän parhaalla viikonlopulla tarkoitan Joensuun omaa ylpeyden aihetta eli Ilosaarirockia. Ilosaarirock on Suomen toiseksi vanhin rockfestivaali ja itsekin olen siellä ollut rokkailemassa kymmenkunta kertaa. Nyt tässä juuri pohdiskelen, että olisiko tänä vuonna taas aika lähteä rokkaamaan Joensuun Laulurinteen ympäristöön. Tapahtumasta on itselläni hyviä muistoja ja on sieltä myös hataria muistikuvia. Hauskaa on joka tapauksessa aina ollut.

Nyt sitten mennään tämän oluen pariin. Oluen nimi on Iloliemi ja sen on valmistanut joensuulainen Panimo Honkavuori. Olut on tyyliltään Pils ja se on valmistettu luomuraaka-aineista ja tuulienergialla. Prosentteja löytyy 4,5:n verran. Etiketin on piirtänyt Jusa Hämäläinen, joka on mielestäni ansiokkaasti taltioinut Ilosaarirockin fiilikset pullon kylkeen. Sitten otankin oluen testiin ja katsotaan miten iloinen liemi on tiedossa.




Panimo: Panimo Honkavuori

Maa: Suomi

Tyyli: Pils

Voltit: 4,5 %

Fiilikset:

Tuoksussa on selkeää ruohoisuutta. Rapsakka ja taustalta viljapeltoinen Pils. Hedelmäinen.

Olut kaatuu suuhuni ja ensimmäisenä tunnen mallaspainotteista viljaisuutta, joka vähitellen rupeaa taittumaan rapsakaksi ruohoisuudeksi. Kuitenkin reiluhko maltaisuus vetää humalointia hieman taka-alalle. Jälkiliuku asteittain liian kevyt, muttei mitenkään häiritsevällä tavalla. Ei yllä aivan tyylilajin kärkisijoille, mutta erittäin toimiva tapaus. Saisi olla kyllä hieman rapsakampi.

Pystyn ulkona olevasta viileästä ja kolkosta säästä huolimatta kuvittelemaan itseni siemailemassa tätä olutta Ilosaarirockissa kuunnellen jotain erittäin menevää musiikkia. Siinä siemailen olutta musiikin tahtiin, koska minähän en perkele tanssi.


Mistä: Saatu panimolta.

Pisteet:
Tuoksu: 7/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 7/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 12/20
Yhteensä: 31/50


tiistai 9. toukokuuta 2017

Nokian Keisari 25 Ginger Ale

Nokian Keisari 25 Ginger Ale

Nokian Panimolta on ilmestynyt kauppojen hyllyyn uutta ja tällä kertaa Keisari-perhe saa lisäystä 25 Ginger Alen myötä. Kaksvitonen Kinkeri on Nokian Panimon 25-vuotisjuhlaolut. Nokian Panimo on onnistunut jo pariin otteeseen luomaan toimivan tölkin, jossa paistattelee kyljessä jonkin sortin numero. Ekana tuli mullistava 66 APA ja sitten 2th Avenue American Lager. Nämä kumpainenkin ovat olleet sellaisia, joita taloudessani on tuhottu lukuisia ja vähän päälle. 66 oli alkujaan loistava, sitten koki notkahduksen, mutta on taas menossa parempaan päin. 66 APA oli maitokauppaoluiden suunnannäyttäjä. 2th Avenue on toiminut tasaisen varmasti. Mitäs sanoo sitten tää kaksvitonen?

Rakastan inkivääriä ja mm. Fiskarsin Panimo on onnistunut loihtimaan mainion inkiväärillä höystetyn oluen (Kesäkolli). Olisiko tässä sitten seuraava mainio tapaus harvaan Inkivääribisse genreen?

Panimo: Nokian Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Aromisoitu Olut

Voltit: 4,2 %

Katkerot: EBU

Väri: EBC

Humalat: Columbus, Tradition ja Sorachi Ace

Maltaat: Pilsner, Pale Ale, Dark Ale ja Caramel



Fiilikset:

Tuoksu on inkiväärinen ja sitrushedelmäinen. Taustalla vihannesmaista paprikamaisuutta. Ei niin virkistävä mitä odotin.

Makumaailma on yhdistelmä inkivääriä ja sitä Keisari 66 APA -erää, joka oli sellaista sameahkoa tunkkaista humalamössöä. Maltaisuutta reilusti, mutta kepeän oloinen. Tykkään inkivääristä erittäin paljon, mutta siltikään en koe tarvetta ostaa uudestaan. Puuttuu se virkistysmomentti, jota tältä odotin. Inkivääri sen verran polttelee, että saattaa monella hieman tökkiä. Itsellä se polte ei juurikaan häiritse.

Siinä missä Fiskarsin Panimon Kesäkolli on viimeisen päälle virkistävä kesäinen juoma, niin tämän kanssa valitettavasti ei tule kesää.

Mistä: Ostettu Joensuun Prismasta.

Pisteet:
Tuoksu: 5/10
Ulkonäkö: 3/5
Maku: 5/10
Suutuntuma: 2/5
Yleisvaikutelma: 9/20
Yhteensä: 24/50



keskiviikko 3. toukokuuta 2017

Ruosniemen Arkkitehti

Ruosniemen Arkkitehti

Ruosniemeläinen arkkitehti on tumman puhuva olut elikkäs Black IPA. Tää nyt ei oo aivan pikimusta, mutta haitanneeko. Tämä hybridi-tyylilaji löytyy Alkon valikoimasta ja saa tässä lasiini kaatuessa melkoisen haasteen hartioilleen. Olen juonut melko monta Black IPAa, mutta harvassa ovat olleet oikein loistavat sellaiset. Nyt sitten katsotaan, kuinka porilainen arkkitehti onnistuu tehtävässään.


Panimo: Ruosniemen Panimo

Maa: Suomi

Tyyli: Black IPA

Voltit: 6,1 %

Katkerot: 52,7 EBU

Väri: 122,0 EBC



Fiilikset:

Tuoksultaan greippisen pureva ja taustalta paahteinen. Hedelmäisyys on vahvasti läsnä ja positiivista tässä on se, että paahteisuus jätetty taustalle.

Liukuva greippisesti humaloitu hieman yrttivivahteinen BIPA! Paahteisuus hillittyä, mutta mukana. Hedelmäinen ja aromikas. Harvoin löytyy tähän tyyliin hyviä oluita, mutta ruosniemeläinen Arkkitehti tekee millimetrin tarkkaa työtä ja menee tyylilajissaan aivan kärkisijoille. Hatunnosto Ruosniemen suuntaan ja onnittelut. Olette valmistaneet helvetin hyvän BIPAn, jossa monet ovat epäonnistuneet.


Mistä: Saatu panimolta. Löytyy Alkon valikoimasta (3,94 € / 0,33 l lasipullo)

Pisteet:
Tuoksu: 8/10
Ulkonäkö: 4/5
Maku: 8/10
Suutuntuma: 4/5
Yleisvaikutelma: 15/20
Yhteensä: 39/50



maanantai 1. toukokuuta 2017

Hiisi Lempo

Hiisi Lempo

Lempo on 2,8 prosenttinen jyväskyläläinen Gose, jossa suolan lisäksi on heitetty sekaan myös appelsiininkuorta. Olen ratketa riemusta palasiksi, koska kauppojen hyllyihin on ruvennut ilmestymään oluttyylejä, joita muutama vuosi takaperin ainoastaan haaveili maistavansa. Sieltä löytyy Berliner Weissea ja sitten näitä Goseja. Kumpainenkin toimivat kesäisenä janojuomana varsin mallikkaasti.

Panimo: Panimo Hiisi

Maa: Suomi

Tyyli: Gose

Voltit: 2,8 %

Katkerot: 12 EBU

Väri: 7 EBC

Fiilikset:

Tuoksussa ekana tulee esiin siman tapaista makeutta ja siitä vähitellen pääsemme hennon suolan pariin. Okei! Eli makea ja suolainen, no niin on :) Mallasmehua, joka miellyttää.

Sitruksinen Samarinmaisesti suolattu janojuoma. Loppuliuku hieman maltainen. Kevyt ja raikas juoma, joka suorittaa tehtävänsä (janonsammuttaja) mallikkaasti. Tulee ostettua jatkossakin, koska kesä lähestyy ja janojuomaa menee terassin laajennusta nikkaroidessa.


Mistä: Ostettu Joensuun Prismasta.